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开一家餐厅看起来很有趣，但它伴随着很多责任，主要的是设计它。
如果你想确保你的餐厅总是充满了快乐的客人，有必要确保他们感到舒适。为此，你必须特别注意设计和实施一个有利的座位布局。
然而，这项工作说起来容易做起来难。有很多事情需要考虑，你需要正确的指导．为了帮助你设计完美的餐厅空间，我们策划了这篇指南，告诉你如何在餐厅里拥有最好的座位布局。
不要再拖延了，让我们马上开始吧!
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有效的餐厅座位安排
内容
我们将从一个最重要的事情列表开始，在你进入设计部分之前，这些事情应该放在优先级列表的顶部。
是否需要一个等候区?
这取决于你期待的客流类型和餐厅的整体氛围或氛围。例如，如果你要建一家高档餐厅，你肯定不希望就餐区排起长队。
这不仅会让你的餐厅看起来很乱，而且还会影响服务器的移动。即使是你的顾客也很有可能不喜欢那么多人，因为他们只是想享受他们的美食。因此，设置等候区是防止此类问题的好方法。
无论你最终要开什么样的餐厅，如果有足够的空间，我们总是建议你考虑设置一个等候区。当你设计了一个漂亮和欢迎的等候区，你的客人可以舒适地等待，尤其是在恶劣的天气下，在开始用餐之前。
什么吸引你?
在考虑设计餐厅之前，弄清楚你觉得视觉上有吸引力的东西是至关重要的。毕竟，餐厅将成为你梦想和愿景的延伸。所以，只有空间能反映出你是什么样的人和你的审美观才有意义。
有些人喜欢用最少的座位安排和大量的空白空间来保持他们的餐厅宽敞。另一方面，有些人喜欢他们的餐厅舒适温暖，人们可以来这里，坐下来聊天几个小时。
因此，在设计布局之前，你需要弄清楚你想要的餐厅氛围。一旦你做对了，其他事情很快就会水到渠成。
计划让空间更具包容性
在设计餐厅时，你必须考虑到你将拥有的不同类型的客户，以及如何更好地适应他们。并不是每个顾客都是身体健全的，所以你应该考虑安装坡道和楼梯，以方便出入。前者将使坐着轮椅的顾客更容易进入，没有任何困难。
同样，你应该考虑设计你的浴室，让各种各样的人都能进入。除此之外，准备一些高脚椅，这样幼儿和小孩可以轻松地坐在上面。这样会让家人知道他们是受欢迎的，他们会觉得经常来你的餐厅会更舒服。
隐私有多重要?
为了更好地设计餐厅空间，考虑你能为客人提供多少隐私是至关重要的。如果你打算欢迎办公室聚会，你应该创造一个可以容纳重要专业会议的氛围。
另一方面，如果你打算营造一个情侣都会喜欢的浪漫环境，就要做好足够的隐私安排。对于亲密的约会之夜，你可以设计一个隔间来容纳你的客人，或者简单地安装墙壁来增加隐私。
然而，你可能不喜欢在整个地方都竖起墙，这也有一个解决方案。在这种情况下，您可以简单地为上述目的建立一些私人房间。此外，我们建议在角落里创建这些空间，以创造一个更亲密和舒适的氛围。
想办法增加你的销售额
一个好的和有效的座位布局将是非常方便的增加销售以及。例如，如果你在餐馆里提供一个酒吧，试着设计一个座位区，让人们不会花几个小时坐在吧台前。
这里的诀窍是提供有限的座位，首先是为了减少酒吧周围的拥挤，其次是为了增加你的销售额。你可能想知道这将如何使你的销售额飙升?嗯，当吧台周围坐的空间有限时，人们很快就会走到桌子上点更多的饮料和开胃菜。
如果他们决定在你的餐厅多待一会儿，他们甚至可能会选择一顿像样的饭。所以，设计这样一个地方，它可以秘密地说服客人在你的餐厅挥霍。
如何有效地管理座位空间
制作平面图
你不能在没有平面图的情况下开始布置你的餐厅。所以，你最好从一份布局良好、详细的商业计划开始。在你最终确定之前，请记住几件重要的事情。
首先，了解你的目标客户、预算和可用空间是至关重要的。这里的想法是做出一个平面图，不仅看起来不错，而且是有效的。在完成项目之前，确保你与设计师交谈，以确保你最大限度地利用空间。这是一件你不应该妥协的事情。
Multiple-Room设置
在决定要在餐厅摆放哪种家具之前，首先需要选择一个布局。你可以有一个宽敞的开放空间，你可以把整个座位安排好，也可以有一个小房间用于私人聚会。
拥有多个房间的好处是很多的。没有客人会被其他人打扰，你可以很容易地固定桌子，而不破坏餐厅的布局。然而，这样的计划也有一些缺点。你很难举办大型派对，因为这个区域会被划分开来。
如果你计划在未来翻新你的餐厅，即使这也会成为一项相当艰巨的任务。
开放空间
另一个选择是保持一个足够的开放空间，你可以容纳所有的桌子和座位安排。这将增加可移植性，如果你正在举办一个大型聚会，你总是可以添加额外的桌子。
在视觉愉悦方面也更好，你给你的客人，因为他们可以看到整个空间，而不必把自己限制在一个小房间里。此外，当你这样安排时，你的客户也可以更好地享受音乐，因为它在整个地方传播。
然而，这种安排也有其不利之处。如果你把音乐放得太大声，你的客人可能会说话困难。而且，在一个大空间里，服务员和客人移动起来可能会有困难，因为过道上有拥挤的人。因此，在这样的场景下导航可能是相当具有挑战性的。
家具的形状
你会惊讶地发现家具形状对客人的影响有多大。你会看到大多数咖啡馆的桌子都是圆的，这就鼓励了更多的交谈。如果你正在计划类似的事情，现在你知道该怎么做了!
从我们的研究中，我们还发现方桌在节省空间方面更有效率。而如果你打算打造一家有更多情侣愿意光顾的餐厅，最好保留两人用餐的桌子，并保留更多的双人座位的桌子。
否则，如果你把四把椅子和一张桌子放在一起，大多数时候，可能会有两个座位空着。这不是一个很好的空间优化，对吧?
家具的质量
你打算在餐厅里摆放的家具的种类和质量完全取决于你的商业计划。如果你打算开一家高级餐厅，食物和家具的质量就不能有任何妥协。一切都必须是一流的。当你计划一个更休闲的空间时，情况就不是这样了。
然而，要遵循的简单规则是，无论您的décor计划如何，永远不要在质量上妥协。如果你买便宜的家具，很可能它们不耐用，从长远来看，你最终会花更多的钱。
为了增加感觉，也要考虑一些更小的东西，比如面料。他们为décor做了最后的润色。
家具的风格
你选择的家具风格对你餐厅的座位布局有很大的影响。不用说，笨重的家具会比光滑的家具占据更多的空间。所以，你要做的第一件事就是仔细研究你的空间。
一旦你精通了这一点，就很容易决定一个适合空间的主题。去买老式的décor，前提是你有一个大空间，可以容纳笨重的雕刻桌椅。或者，如果你没有足够的空间，你可以选择极简主义的现代décor。
当空间比较小的时候，你甚至可以选择一个便携式或固定的桌子来尽可能地减少地板空间。诀窍在于以一种有效的方式利用空间，最大限度地增加你可以招待的客人数量。
选择椅子之间的空间
如果你的一位客人最后踩到了另一位客人的脚，那将是一个非常糟糕的体验，对吧?为了避免这样的问题，你必须安排椅子之间有一个相当大的差距。这样可以防止客人在上菜时撞到其他人或服务员。
如果你决定要一个正方形或长方形的桌子，椅子之间最好保持至少25英寸的距离。另一方面，当你选择圆桌时，确保两名就餐者之间保持至少30英寸的距离。
现在移到桌子上，确保桌子之间至少有5英尺的距离。正如我之前提到的，如果你没有那么多空余的空间，你总是可以竖起墙，创造隔间。
最后的话
这样，就结束了!
我们希望你在我们的指南中度过了愉快的时光。读完这篇文章后，你将能够管理所有的餐厅家具更好更有效。你的重点应该是为你的客户创造一个愉快的整体体验。到现在为止，你一定已经理解了座位布局对这个目的的重要性。
这并不是一项艰巨的任务，只要稍加努力，你就能最大限度地利用你的空间。如果你还有任何问题，请在下面的评论区提出。请继续关注这个空间，寻找更多有趣的阅读。
下次见，再见!
